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强势围观:潜江龙虾香港四日游!
香港
我潜江龙虾来啦!
5月19日-5月22日
我将与香港有4日亲密接触
时间:5月20日(星期一)17:00
主题:第三届香港·潜江龙虾节开幕式&潜江龙虾推介活动
地点:尖沙咀会堂(尖沙咀弥敦道136A号)
诚挚邀请广大香港市民朋友们
来尝尝潜江小龙虾的味道
机会不容错过哟!
活动中会有
油焖,蒜蓉,蒸虾,咖喱等口味的
潜江龙虾上桌
亟待大家品尝
油焖大虾
潜江的油焖大虾,选取最新鲜饱满的小龙虾
剪开虾背,去除虾线,方便入味
十几种香料爆炒
一勺红油最为重要
用啤酒烹烧,滋味渗透,油润不腻,辣而不燥
拨开虾壳后 红油横飞
又麻又辣 椒香四溢
咬一口
虾肉里也进足了滋味儿
丝丝缕缕中透着鲜味
Q弹丝滑,回味无穷!
是不是口水已经止不住啦?
别急,后面还有
厚厚一层金黄色的蒜蓉
棉被一般地盖在红彤彤的小龙虾上
剥掉外壳
浸润过蒜油的虾肉透着淡淡清香
略微辛辣的口感
貌似使得虾肉吃起来有收敛的感觉
总的来说蒜味为主
但不会喧宾夺主
清蒸大虾
清蒸是最考验食材
也是最能够保留小龙虾原味的做法
一盘清蒸虾端上来
首先感受到的是扑面而来的清香味
红彤彤的外壳
和白嫩饱满的肉质形成鲜明对比
一口咬下去
鲜嫩的口感让人欲罢不能
大家是不是口水已经止不住啦?
别急,小青要放大招了
为大家奉上《风味人间》
对潜江龙虾的推介
素材来源|综合整理自今日潜江
责任编辑|潜江市青年新媒体中心 潜小青
荣誉出品|潜江市青年新媒体中心